Černý sezam je chuťově o něco výraznější než světlý. Používá se v asijské kuchyni, je velmi dekorativní a nachází použití i v tradiční čínské medicíně...
Černý sezam je chuťově o něco výraznější než světlý. Používá se v asijské kuchyni, je velmi dekorativní a nachází použití i v tradiční čínské medicíně...
Černý sezam je chuťově o něco výraznější než světlý. Používá se v asijské kuchyni, je velmi dekorativní a nachází použití i v tradiční čínské medicíně. Je vynikající na pečivu, v jogurtech a müsli, na kaších, v chlebu, ve smažených asijských pokrmech a marinádách na maso. Ve skutečnosti lze přidat téměř všude - do polévky, omáčky na těstoviny nebo i guláše! Pro zvýraznění chuti jej můžeme lehce opražit. Rozmixováním pražených semínek získáme sezamové „máslo“ na pečivo, kaše, jogurty apod.
Sezamová polévka: Nasucho opražíme hrnek semínek do voňava. Hrnek kulatozrnné rýže namočíme na 2 hodiny do vody. Poté rozmixujeme semínka, přidáme ½ hrnku vody a dále mixujeme na pastu. Rýži rozmixujeme zvlášť se 3 hrnky vody. Vše dáme do hrnce se 3 ½ hrnky vody a ¾ hrnku třtinového cukru a za stálého míchání vaříme cca 8 minut.
HMOTNOST: 100 g
ZEMĚ PŮVODU: Indie/Bolívie
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota
2422 kJ/586 kcal
Tuky
51 g
z toho nasycené mastné kyseliny
7,0 g
Sacharidy
9,7 g
z toho cukry
0,3 g
Vláknina
12 g
Bílkoviny
17 g
Sůl
0,03 g
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Sezam černý neloupaný. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
{"Oblíbené kategorie":[["Příslušenství k mikronářadí","https://prislusenstvi-k-mikronaradi.heureka.cz/"],["Dětská kola","https://jizdni-kola.heureka.cz/f:12535:354946/"],["Boby a sáně","https://detske-boby-sane.heureka.cz/"],["Květináče a truhlíky","https://kvetinace.heureka.cz/"],["Korzety a podvazkové pásy","https://korzety.heureka.cz/"],["Nástavce na sekání k tyčovým mixérům","https://mixovaci-nadoby-mixery.heureka.cz/f:38223:55878038;38269:55821903/"],["Základní desky Asus","https://zakladni-desky.heureka.cz/f:2670:40451373/"],["Zahradní altány Bestent","https://zahradni-altany.heureka.cz/f:12063:24246297/"],["Suchá krmiva pro psy","https://krmivo-psy.heureka.cz/f:33103:43239907/"],["Skořepinové cestovní kufry","https://cestovni-zavazadla.heureka.cz/f:30340:42107491/"]],"Vybrané značky":[["Ořechy a semínka Metro","https://orisky.heureka.cz/f:27519:41542545/"],["Ořechy a semínka Seeberger","https://orisky.heureka.cz/f:27519:40965884/"],["Ořechy a semínka Lucky Alvin","https://orisky.heureka.cz/f:27519:41542511/"],["Ořechy a semínka Hemp For Help","https://orisky.heureka.cz/f:27519:42519203/"],["Ořechy a semínka Matcha tea","https://orisky.heureka.cz/f:27519:40965871/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat DVB-T a DVB-T2 anténu?","https://dvb-t-anteny.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-dvb-t-antenu/"],["Jak si vybrat zahradní sestavu?","https://zahradni-sestavy.heureka.cz/poradna/jak-si-vybrat-zahradni-sestavu/"],["Jak vybrat hnojivo?","https://substraty-hnojiva.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-substraty-a-hnojiva/"]],"Vybrané produkty":[["Joyetech VAAL Q Bar Mixed Berries 17 mg 500 potáhnutí 1 ks","https://jednorazove-e-cigarety.heureka.cz/joyetech-vaal-q-bar-mixed-berries-17-mg-500-potahnuti-1-ks/"],["Maison Berger Paris TrioPack náplně do katalytické lampy Mystic Leather + Amber Powder a Elixir Tonka 3 x 250 ml","https://prislusenstvi-ke-katalytickym-lampam.heureka.cz/maison-berger-paris-triopack-naplne-do-katalyticke-lampy-mystic-leather-plus-amber-powder-a-elixir-tonka-3-x-250-ml/"],["Discovery Atto Polar","https://mikroskopy.heureka.cz/discovery-atto-polar/"],["TP-Link TL-WA860RE","https://wifi-zesilovace.heureka.cz/tp-link-tl-wa860re/"],["Orion Porcelánová zapékací miska zapékací 9x5,5cm","https://pekace-zapekaci-misy.heureka.cz/orion-porcelanova-zapekaci-miska-zapekaci-9x5_5cm/"],["Wimex Napichovátka vlaječka CZ 70 mm","https://jednorazove-nadobi.heureka.cz/wimex-napichovatka-vlajecka-cz-70-mm/"],["Kuchyňská linka Naturel 180 cm lesk bílá se spotřebiči Beko EASYBLOK5B","https://kuchynske-linky.heureka.cz/kuchynska-linka-naturel-180-cm-lesk-bila-se-spotrebici-beko-easyblok5b/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}