Grizly Kokos strouhaný 1000 g

GRIZLY Kokos strouhaný 1000 g 

• Administrativní zařazení: Suché skořápkové plody
• Složení: Kokos strouhaný nepražený
• Země původu: Filipíny, Indonesie, Srí lanka , Vietnam
• Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)

Kokos sice obsahuje hodně nasycených tuků, ale jde o jiný typ, než se vyskytuje v mase a v mléku. Nepředstavují tak stejné zdravotní riziko. Nasycené tuky v kokosu jsou známy jako triglyceridy se středně dlouhým řetězcem. Jsou snadno stravitelné, snadno se v těle zpracují a spíše se spotřebují jako zdroj energie, než aby se ukládaly jako tuk.

Ořechy rozhodně patří mezi zdravé potraviny. Kokosový ořech je však druh ovoce s tvrdou skořápkou na povrchu. Sušený kokos používaný v potravinářství je sušená dužnina z kokosu. Hojně se využívá jsko aromatická a dekorační přísada na zákusky dorty, cukroví, ovocné saláty a jiné. Kokos se využívá i v kosmetice - masážní oleje, sprchové gely, tělová mléka.

Použití v kuchyni: Sušený kokos se využívá především jako přísada na zákusky dorty, cukroví, ovocné saláty a jiné. Kokos lze přidat i do ovocných salátů, müsli a velmi netradiční je použití kokosu při obalování masa.

Sníh, který neroztaje, ale ochutí a ovoní vaší domácí bábovku o exotickou chuť kokosu - tučnost 65%. Strouhaný kokos nesmí chybět v žádné kuchyni.

Nutriční hodnoty / 100 g

Energetická hodnota: 660kcal/2761kJ

Tuky: 64,5 g z toho nasycených: 57,2 g

Sacharidy: 23,7 g z toho cukry: 7,4 g

Bílkoviny: 6,9 g

Sůl:

Vláknina 0 g 16,3 g  

Sodík 37 mg

Hořčík 90 mg

Vápník 26 mg